菇類產品投保1000萬產品責任險

國泰產險保單號碼
1501字07PD01013號

認證持有人：雙源宏有限公司，「何鮮菇」為本公司註冊商標

何鮮菇為您精選來源清楚、品質第一的台灣優良菇類，除了各菇類農場各自的食安認證之外，為了確保包裝、運送等各項環節都符合台灣第一標準，我們向國泰產險公司投保1000萬產品責任險，真真正正為您全面把關。

台灣香菇評鑑冠軍
SGS食品安全檢驗報告
310項農藥測試通過

SGS認證持有人：阿福冠軍菇 劉原福
報告編號：BA/2015/11371
以液相層析串聯質譜議(LC/MS/MS)及以氣相層析串聯式
質譜儀(GS/MS/MS)檢測，310項農藥檢測均無檢出。
檢驗單位連結：SGS台灣檢驗中心

台灣香菇評鑑冠軍
農業產銷基金會
農藥檢驗通過

認證持有人：阿福冠軍菇 劉原福
檢體編號：201512493-05
以衛生福利部公告食品中殘留農業來驗方法─多重殘留分析法及殺菌劑二硫代胺基甲酸鹽類之檢驗，檢測通過。
檢驗單位連結：台北市瑠公農業產銷基金會

台灣香菇評鑑冠軍
產銷履歷農產品、吉園圃安全蔬果、台灣農產生產追溯
三重標章安全認証

認證持有人：阿福冠軍菇 劉原福
產銷履歷農產品，可以從「台灣農產品安全追溯資訊網」查詢到農民的生產紀錄，
也代表驗證機構已經為您親赴農民的生產現場，確認農民是否符合規範，並針對產品行抽驗， 可以有效降低履歷資料造假的風險，並且有效管控生產過程不傷害環境、產品不傷害人體。
因農藥殘留無法由外觀辨別，因此政府推動「吉園圃」安全蔬果標章，提供消費者安全衛生的優質國產蔬果。標章有兩個特點：1.代表生產者符合安全用藥規範；2.標章具有追溯性。
每包何鮮菇產品均貼有台灣農產生產追溯貼紙，掃描該二維條碼可得知農產品生產者及產品來源資訊，上述二標章也須經由農糧署審核通過後放置於該網站，無法自行放置安全標章，政府把關最具公信力。請點選下面連結查看標章。

阿福冠軍菇生產追溯連結：台灣農產品生產追溯系統

台灣頂級杏鮑菇

國際Primus Labs有機認證
台灣CAS／環球有機認證

認證持有人：大發農場

位於台中新社的大發農場，致力培育頂級台灣杏鮑菇，從培育菌種、精選培養基材、生產環境、精鍊水質...等細節皆追求世界最高規格。除了通過台灣CAS／環球有機認證外，更以無塵室生產環境規格，取得最嚴格的國際Primus Labs國際有機認證。大發農場的頂級有機杏鮑菇專供台灣各大賣場有機專櫃，並為何鮮菇杏鮑菇供應商。

全台唯一室內栽培柳松菇農場

台灣有機柳松菇／銀耳
慈心有機認證通過

認證持有人：隆谷養菇場

隆谷養菇場於1978年成立，至今已有近40年精鍊技術。菇場達人莊文豐先生於1997年榮獲全國十大傑出農民獎，貫徹無塵科技農法。

隆谷養菇場專精柳松菇、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、銀耳栽培。為了消費者食用安全，積極研發有機栽培，於2010年獲得慈心有機認證通過，專供Costco、主婦聯盟、棉花田等有機食材通路，並為何鮮菇的柳松菇、銀耳供應商。

PP安全無毒材質包裝／雙層安全封口

針對直接接觸乾香菇的包材，特地選用較高價的PP材質包裝。
PP是最乾淨無毒的塑膠類別，耐熱、耐高溫、耐化學物質、耐碰撞，
在包裝食品上最合適，常見的微波專用餐具多為PP材質，塑膠編號5號。

內包裝除了可重覆使用的夾鏈袋之外，在上端我們多加了一道封口。
乾香菇怕水氣，對不使用防腐劑的何鮮菇而言防潮至關重要。
多一道封口，多一道保障，每一包何鮮菇更保鮮、更安全。

何鮮菇努力每個細節，只為提供您台灣第一的香菇品質。